© 2015-2019 ВНИИПБТ-филиал ФИЦ питания и биотехнологии. Москва, Самокатная, 4Б

Лаборатория ректификации

Основные  направления  исследований:

Осуществляет  научные  исследования в области  перегонки  и ректификации пищевого этилового  спирта   для  решения   следующих задач:

  • снижения энергических  затрат при выработке   спирта;

  • повышения  качества  ректификованного  спирта;

  • увеличения  выхода и снижения  потерь спирта в процессе  брагоректификации.

Перечень  работ, выполняемых  на договорной основе:

  • обследование существующей брагоректификационной  (БРУ) или  ректификационной (РУ) установки   и выдача  рекомендаций  по устранению  замеченных  недостатков;

  • разработка  высокоэффективной, учитывающей последние  научные   достижения  технологической  схемы  БРУ или  РУ, обеспечивающей получение  высококачественного ректификованного  спирта;

  • разработка   производственного   технологического  регламента;

  • осуществление  авторского  надзора   за  монтажом  БРУ  или  РУ;

  • оказание   консультативной  помощи  в пуско-наладочных  работах  БРУ или  РУ.