26 мая в Московском государственном университете пищевых производств состоялась научно-практическая конференция с международным участием «Роговские чтения», организованная Кафедрой технологии и биотехнологии продуктов питания животного происхождения Института прикладной биотехнологии имени академика РАН И.А. Рогова.
В рамках пленарного заседания с докладом "Биотехнологические аспекты получения функциональных ингредиентов и специализированной пищевой продукции" выступила заместитель директора по научной работе, доктор биологических наук, член-корр. РАН Елена Михайловна Серба.