Поиск

10-й Международный научно-практический симпозиум

«Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов»

Посвящается 90-летию ВНИИПБТ


Симпозиум состоится в рамках XVIII Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов

«Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Вехи пути и инновационные разработки»


Уважаемые коллеги!


ВНИИ пищевой биотехнологии - филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» проводит в ноябре 2021 г. 10-й Международный научно-практический симпозиум «Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов».


Основные научные направления:

- создание и селекция новых штаммов-продуцентов ферментов;

- биосинтез ферментов и биологически активных веществ микроорганизмами;

- ферментные препараты (ФП) растительного, животного и микробного происхождения;

- современные технологии производства и применения ФП в перерабатывающих отраслях АПК;

- инновационные биотехнологии переработки сельскохозяйственного сырья;

- функциональные продукты питания, полученные биотехнологическими методами;

- методы контроля качества сырья и готовой продукции


Дата и место проведения:

В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой, связанной с пандемией коронавирусной инфекции CОVID-19, конкретные даты и место проведения будут уточнены позднее.


ОРГАНИЗАТОРЫ

· ФГБУН «ФИЦ ПИТАНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ»

· Издательство «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»


Организационный комитет

Председатель

Абрамова Ирина Михайловна – директор ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор технических наук

Хотимченко Сергей Анатольевич – первый заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН

Заместители председателя

Серба Елена Михайловна – заместитель директора ВНИИПБТ по научной работе, доктор биологических наук, член-корреспондент РАН

Камбаров Алексей Олегович - заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по научной работе, доктор экономических наук

Члены комитета

Преснякова Ольга Петровна – главный редактор издательства «Пищевая промышленность», кандидат технических наук

Римарева Любовь Вячеславовна – главный научный сотрудник, доктор технических наук, академик РАН, заслуженный деятель науки

Тармаева Инна Юрьевна – ученый секретарь ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук

Погоржельская Наталия Сергеевна – ведущий научный сотрудник, кандидат технических наук, доцент

Шариков Антон Юрьевич – заведующий отделом оборудования пищевых производств и мембранных технологий, кандидат технических наук

Епихина Наталья Владимировна – заведующая отделом научно- технической информации


МАТЕРИАЛЫ СИМПОЗИУМА БУДУТ ОПУБЛИКОВАНЫ В ЖУРНАЛЕ «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ», входящем в перечень журналов ВАК, с последующим размещением статей в научной электронной библиотеке (eLIBRARY.RU) и индексированием в РИНЦ.


В рамках симпозиума пройдет КОНКУРС НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ И СПЕЦИАЛИСТОВ. Приглашаются к участию молодые ученые до 35 лет. Требования к конкурсным работам соответствуют требованиям к оформлению публикаций. На заявке надо указать НА КОНКУРС МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ! Материалы конкурсных работ будут также включены в сборник.


Форма участия в симпозиуме:

1. устный доклад с публикацией его в журнале «Пищевая промышленность»;

2. публикация материалов (заочное участие);

3. участие в качестве слушателя.

4. участие в конкурсе молодых ученых с публикацией материалов (очное или заочное).


Стоимость участия (указана без НДС, НДС = 20%):

1. Очное участие с публикацией материалов – 6000 руб.

Очные участники получают журнал бесплатно.

2. Заочное участие с публикацией материалов - 5000 руб.

3. Участие в качестве слушателя без публикации – 1 тыс. руб.


Важные даты:

до 01 июня 2021 г. - срок подачи заявки на участие и материалов для публикации

до 01 июля 2021 г. – оплата участия по счету

Заявки на участие с обязательным указанием вида участия и статьи необходимо направить во ВНИИПБТ на 2 электронных адреса:

vniipbt2021@mail.ru

patent-vniipbt@yandex.ru

Оплата участия производится по счету, выставляемому ВНИИПБТ на основании заявки на участие.


Документы для участия:


Скачать ОБРАЗЕЦ ДОГОВОРА

Договор-10- симп.
.doc
Download DOC • 44KB

Скачать ОБРАЗЕЦ ЗАЯВКИ

ЗАЯВКА_симпозиум 10
.docx
Download DOCX • 14KB

Скачать ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ ПУБЛИКАЦИИ

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ СТАТЬИ_симпозиум 10
.do
Download DO • 16KB

Скачать Приглашение на симпозиум

Приглашение-симпозиум-2021-скан
.doc
Download DOC • 688KB

Организаторы:

Епихина Наталья Владимировна – (495)362-36-40 –т/ф

Контактные телефоны:

(495)362-46-24 – Погоржельская Наталия Сергеевна

(495)362-44-95-т/ф – секретарь директора


Информация о предстоящем симпозиуме размещена на сайте института www.vniipbt.info и на сайте ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» www.ion.ru.


Требования к оформлению публикации аналогично требованиям для журнала «Пищевая промышленность» за исключением размера шрифта (образец в приложении):

Оргкомитет конференции оставляет за собой право без объяснения причин не публиковать материалы, не соответствующие тематике или оформленные не по требованиям конференции.

От одной организации принимается не более 1 статьи.


Весь шрифт Times New Roman, кегль 14, межстрочный интервал 1,5.

Объем представленного материала должен составлять 3-4 страницы формата А4 (5700 знаков), что составляет 1 страницу журнала.

В этот объем входят: название статьи, авторы, организация, реферат, ключевые слова – вышеперечисленное с переводом на английский; текст статьи на русском, таблицы, рисунки; использованная литература на русском и транслитерация; сведения об авторах на русском и английском.


Структура статьи:

- УДК, выравнивание по левому краю;

- название – шрифт жирный, буквы строчные, выравнивание по левому краю;

- фамилии, и.о. авторов с указанием ученой степени и звания, с верхними индексами, если они работают в разных организациях, – шрифт жирный, буквы строчные, выравнивание по левому краю. Транслитерация фамилий производится в соответствии с учётными записями в Scopus и Web of Science. Фамилия автора, с которым следует вести переписку, обозначается звездочкой;

- название организации, город – шрифт жирный, буквы строчные, выравнивание по левому краю;

- ключевые слова (не более 10 слов);

- аннотация (5-6 строк);

- текст статьи - Times New Roman, кегль 14, выравненный по ширине, без переносов, межстрочный интервал 1,5.

- поля: левое - 3 см, правое - 1,5 см, верхнее и нижнее - по 2,0 см;

- в конце текста ссылки на использованные литературные источники в соответствии с требованиями журнала + транслитерация;

- сведения об авторах на русском и английском (фамилия, имя, отчество полностью, ученая степень, ученое звание, место работы, почтовый адрес, e-mail для переписки).

Рисунки и таблицы – в соответствии с требованиями журнала.

Просмотров: 32

Недавние посты

Смотреть все

Подведены итоги работы в 2020 году

ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" подвел итоги научной работы в 2020 г. Выполнены в полном объеме запланированные работы по Государственному заданию по 2 темам: № 0529-2019-0066 и №

© 2015-2021 ВНИИПБТ-филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". г. Москва, Самокатная, 4Б